Пн-Пт: 10-20
-
Сб-Вс: 10-18
Работаем с 2012 года

Продаём вкусные, натуральные продукты, которые любим сами и рекомендуем друзьям.

Доставляем по Москве и России. Есть самовывоз. 
Верим в свой товар - обменяем или вернём деньги, если не устроит качество продуктов!

тел: +7(495)545-58-83, WhatsАpp: +7(910)089-4206

Моя корзина
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине: 0
на сумму 0 руб.
Популярные
Производители
Внимание, мы переехали!! Наш новый адрес:  ул.Верхоянская, 6 к.1 (м.Свиблово)

Статьи и обзоры

Главная Статьи и обзоры

Ореховое молоко

01.08.2016


Ореховое молоко является не только прекрасной альтернативой коровьему, но и обладает массой уникальных, присущих данному виду ореху или семечку свойств. 

Ореховое молоко крайне питательное, в некоторых рецептах им можно заменить коровье. Добавьте в смузи, каши и другие блюда – вы получите приятный тонкий ореховый вкус и массу пользы. А еще, оно лучше усваивается. 

Из чего


Растительное молоко можно делать из различных видов орехов: миндаль, фундук, кешью, бразильский. Очень вкусное молоко получается из кедрового ореха и необычное из грецкого. 

Однако, молоко можно готовить и их семян: мака, тыквы или кунжута. 

Есть рисовое, пшеничное и овсяное молоко. Ну и всеми знакомое и любимое кокосовое молоко. 

Пожалуй, в данном вопросе все ограничивается лишь вашей фантазией.

Как 


Классический рецепт приготовления растительного молоко такой: сырые (!!!) семена/орехи предварительно замачивают в теплой воде. Удобно это делать на ночь. 

Утром (после замачивания на 3-6 часа, в зависимости от исходного сырья) промывают несколько раз и вместе с чистой питьевой водой перемалывают в блендере до однородной жидкости. 

Классическое сочетание орехи:вода – 1:4, но если вам хочется более насыщенный вкус, 
попробуйте соотношение 1:3. 

Далее процеживаем через мелкое сито, марлю или специальный мешочек. Отжимаем. 

Вуаля! Ореховое молоко готово. 

Вы можете добавить туда финики, мед или любой другой подсластитель, специи и все, что подскажет фантазия, и пить его в чистом виде. Или использовать как обычное коровье.

Срок хранения растительного молока – 3 суток. В холодильнике!


Наглядно увидеть процесс можно в этом видео.





Разделы / Наши рецепты
безопасные средства для дома


ЭкоКарта журнала

Наши партнёры:

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ: Amiro CMS