Пн-Пт: 10-20
-
Сб-Вс: 10-18
Свиблово, ул.Верхоянская, 6 к1

Продаём вкусные, натуральные продукты, которые любим сами и рекомендуем друзьям.

Доставляем по Москве и России с 2012 года.

Более 150 пунктов выдачи по Москве и всему Подмосковью. Самовывоз у м.Свиблово.

тел: +7(495)545-58-83, WhatsАpp: +7(910)089-4206

Моя корзина
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине: 0
на сумму 0 руб.
Каталог
Популярные
Производители
Arnebia selection (Германия) Aroy-D (Азия) Bioset (Болгария) Bioturm (Германия) Dadosens (Германия) Foco (Вьетнам) Geo Goods (Россия) Heel (Германия) I+M (Германия) Khadi (Германия) » Lactoline (Италия) Monzil (Шри-Ланка) Naty (Швеция) Neobio (Германия) Pranarom (Бельгия-Франция) Royal Forest Salus-Haus (Германия) Sanatur (Германия) Sawat-D (Тайланд) Schoenenberger (Германия) Spieck (Шпайк) Германия Sun Land (Армения) Synergetic (Россия) Ufeelgood Vegan Food (Россия) Vego (Россия) Yegi (Швейцария) Аю - Дух леса Беловодье ВастЭко Вегановъ Витазар Гагаринская мануфактура Дары Памира Дивинка Едлин Хлеб Живой Продукт (Дагестан) Здороведа Здоровье Алтая (мука) Золотая Семечка Кипреич Компас Здоровья Крымский десерт КФХ Юсуповых (Дагестан) Масляный Король Образ Жизни Радоград Русская Олива с.Атара (Абхазия) Самая Соль Сибирский Кедр Сокровища Сезама Специалист (масла) Столбушино Тамбовкрахмал ТнВ "Пугачевское" Чёрный Хлеб Экопоселение "Милёнки" Экоферма "Васильки"
23-24-25 февраля офис и шоу-рум работает с 10 до 18 часов. Ждём вас за покупками! :)


Интернет-магазин Орехи

Кешью сырой очищенный / 250 г

Наличие на складе : Товар доступен для заказа
Оформление, упаковка : крафт-пакет
Состав продукта : сырые орехи кешью
Стоимость 
429 руб.
Количество

Нежные и маслянистые на вкус орехи кешью (от португ. сaju/кэжу) — плоды одноименного вечнозеленого дерева (cajueiro) высотой 10 - 12 метров, с ветвящимся стволом и раскидистой кроной. Родина кешью — тропики, прежде всего – Бразилия. Также его выращивают в Индии, Западной и Юго-Восточной Африке, Юго-Восточной Азии (особенно во Вьетнаме), в Иране и Азербайджане.

Кешью вообще довольно интересен. В ботанике не принято считать его орехом, скорее, псевдофруктом - плодом из двух частей: ярко-оранжевого или красного «яблока» (плодоножки) и собственно ореха, развивающегося на ее конце. Его покрывает двойная оболочка: внешняя — зелёная и гладкая, содержит едкую смолу, внутренняя похожа на плотную скорлупу, под которой находится съедобное ядро в форме загогулины. Внутренняя оболочка очень ядовита - в ней присутствует масло, которое при попадании на кожу и слизистые покровы вызывает ожоги. Именно по этой причине орехи кешью никогда не продают в скорлупе. Плоды кешью подвергаются осторожной ручной обработке, после чего их особым образом обжаривают и ядовитое масло испаряется.

Химический состав:

Кешью – весьма калорийный продукт (на 100 г - 553 кКал), но при этом очень богатый витаминами и минеральными элементами, белками, полиненасыщенными жирными кислотами (особенно линолевой (т.е. Омега-6), и Омега-3) и фитостеролами. Достаточно много в кешью и мононенасыщенной омега-9 жирной кислоты – олеиновой кислоты (в 100 г – 26,804 г), защищающей кровеносные сосуды от образования холестериновых бляшек и являющейся хорошей профилактикой атеросклероза. Также кешью содержит полезные моно- и дисахариды, клетчатку, большое количество крахмала и сахарозы.

Витамины:

- гамма-токоферол (в 100 г – 35,4% от суточной нормы),

- витамин В1 (тиамин (соответственно – 32,9%)),

- витамин РР (никотиновая кислота (29,3%)),

- витамин К (филлохинон) (28,4%),

- биотин (26,2%),

- витамин В6 (пиридоксин) (21%),

- пантотеновая кислота (17,2%),

- холин (12,2%).

Минералы: медь, кремний, ванадий, кобальт, марганец, магний, фосфор, цинк, железо, молибден, стронций, бор, калий, селен.

Польза и лечебные свойства:

Полезно употреблять орехи кешью при следующих заболеваниях:

- псориаз;

- анемия и сахарный диабет;

- нарушение обмена веществ;

- дистрофия;

- зубная боль;

- воспалительные заболевания органов дыхания;

- бронхит и бронхиальная астма;

- гипертония;

- грипп;

- расстройства пищеварительной системы;

- дизентерии.

Орехи кешью обладают антисептическими, тонизирующими, антибактериальными и антимикробными свойствами. Научными исследованиями подтверждено, что их ядра содержат вещества, уничтожающие бактерии, разрушающие эмаль зубов и полезные при воспалении десен.

Из-за высокого содержания витамина Е, благотворно влияющего на деятельность репродуктивной системы и мужчин, и женщин, орехи кешью считаются афродизиаком.

Также умеренное, но регулярное употребление кешью укрепляет иммунную систему организма и нормализует уровень холестерина в крови.

Помимо лечебной пользы, орехи кешью широко используются в кулинарии и кондитерском деле.

Единственным противопоказанием к употреблению кешью является индивидуальная непереносимость. Но следует отметить, что по сравнению с другими, орехи кешью вызывают гораздо меньше случаев аллергии.

Важно: Нельзя хранить орехи кешью в тепле – они быстро станут горчить. В морозильной камере кешью могут храниться около 12 месяцев; в холодильнике – всего несколько месяцев; в сухом прохладном месте, в плотно закрытом контейнере – месяц.

Рецепт:

Салат из моркови с орехами кешью

Вкусный и питательный салат готовится следующим образом:

1. Очистить, тонко натереть и отжать морковь (2 шт. среднего размера).

2. Очистить от плодоножки и освободить от семян 1 красный сладкий перец.

3. Поджарить и порубить 50 гр (1/3 стакана) орехи кешью. Смешать ингредиенты.

4. Добавить ½ ч.л. соли

5. Добавить 2 ст.л. натурального йогурта или сметаны (опционально).

6. Добавить 1, 5 ст.л. топленого или растительного масла

7. Добавить 1 ч.л. семян черной горчицы.

8. Добавить 1 ст.л. крупно нарезанной свежей кинзы или мелко нарубленной петрушки.

9. Повторно перемешать салат.

Приятного аппетита
Комментарии



Нет комментариев






Новое сообщение
Войти через:
Имя*:
 
 

Поля, отмеченные звездочкой, обязательны для заполнения.

крымский десерт


ЭкоКарта журнала


пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ: Amiro CMS