Пн-Пт: 10-20
-
Сб-Вс: 10-18
Работаем с 2012 года

Продаём вкусные, натуральные продукты, которые любим сами и рекомендуем друзьям.

Доставляем по Москве и России. Есть самовывоз. 
Верим в свой товар - обменяем или вернём деньги, если не устроит качество продуктов!

тел: +7(495)545-58-83, WhatsАpp: +7(910)089-4206

Моя корзина
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине: 0
на сумму 0 руб.
Популярные
Производители
Внимание, мы переехали!! Наш новый адрес:  ул.Верхоянская, 6 к.1 (м.Свиблово)

Интернет-магазин Орехи

Миндаль сырой, очищенный / 250г

Наличие на складе : Товар доступен для заказа
Состав продукта : миндаль 100%
Стоимость 
299 руб.
Количество

Во многих культурах принято считать миндаль символом плодородия, благополучия, семейного счастья и удачи. Например, в Швеции на Рождество пекут пирог, спрятав в него миндальный орех – кому он достанется, тому повезет в наступающем году.

Родиной миндального дерева считаются Азия и Китай. По Великому Шелковому пути миндаль распространился в Средиземноморье (Испания, Италия), из Испании в середине 18 века францисканские монахи завезли миндаль в США (штат Калифорния. Сегодня миндальные орехи производят также в Сирии, Иране, Западном Тянь-Шане, в Крыму и на Кавказе. В Таджикистане существует «город миндаля» — Канибадам.

Ветвистое миндальное дерево высотой 4-6 м (по виду оно больше напоминает кустарник) относится к семейству розоцветных. Обильно цветет в марте-апреле розовым цветом, плоды созревают в июне – июле. Ко времени созревания мягкая часть плодов высыхает, сухая корочка отпадает. Живет миндальное дерево до 130 лет, начинает плодоносить в возрасте четырёх — пяти лет, всего плодоношение продолжается 30—50 лет.

Существует две разновидности миндаля: горький (не употребляют в пищу в сыром виде) и сладкий.

Химический состав сладкого миндаля:

- вода;

- жирное масло (до 40—60 %), содержащее глицериды олеиновой и линолевой кислот;

- большое количество белковых веществ (около 30 %);

- витамины: тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пантотеновая кислота (B5), пиридоксин (B6), фолацин (B9), токоферол (Е), кальций, железо, магний, фосфор, калий;

- жиры (в основном мононенасыщенные), углеводы, крахмал, сахара́, клетчатка;

- красящие вещества: каротин, каротиноиды, ликопин и др.;

- эфирное масло (0,5—0,8 %), определяющее специфический запах орехов;

- следы гликозида амигдалина.

Пищевая ценность на 100 г - 576 ккал.

Применение: миндаль активно используется в кулинарии (особенно в китайской и индонезийской кухне), а также выпечке и приготовлении напитков (напр.: ликер амаретто). Из миндальных орехов получают жирное миндальное масло.

Польза миндальных орехов для организма:

- рекомендуется людям с анемией, заболеваниями зрения, при судорогах и бессоннице (т.к. богат кальцием и витамином Е);

- помогает при язвенной болезни желудка и кишечника, запорах, нормализует кислотность в желудке;

- обладает желчегонным действием;

- помогает при астме, мигрени;

- используется для профилактики инфаркта миокарда и атеросклероза

- рекомендован диабетикам (особенно 2 тип и преддиабетное состояние), т.к. нормализует уровень сахара в крови;

- полезен для профилактики злокачественных опухолей;

- поддерживает здоровья кожи, волос и ногтей;

- полезен во время беременности (много магния и вит Е.) и грудном вскармливании;

- способствует похудению (100 г орехов в день утоляют голод);

- выводит из организма токсины и яды, способствует очищению организма и крови;

- полезен для усиления мужской потенции.

Важно! Употребляя миндаль, следует помнить о его высокой калорийности. Орехи, съеденные в большом количестве, могут навредить – вызвать учащенное сердцебиение, головокружение и даже наркотическое опьянение. Миндаль не следует есть людям с избыточным весом. Оптимальная суточная норма — до 30 г.

Противопоказания:

- индивидуальная непереносимость продукта;

- избыточный вес
Комментарии



Нет комментариев






Новое сообщение
Войти через:
Имя*:
 
 

Поля, отмеченные звездочкой, обязательны для заполнения.

безопасные средства для дома


ЭкоКарта журнала

Наши партнёры:

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ: Amiro CMS