Пн-Пт: 10-20
-
Суб: 10-18
Работаем с 2012 года

Продаём вкусные, натуральные продукты, которые любим сами и рекомендуем друзьям.

Доставляем по Москве и России. Есть самовывоз. 
Верим в свой товар - обменяем или вернём деньги, если не устроит качество продуктов!

тел: +7(495)545-58-83, WhatsАpp: +7(910)089-4206

Моя корзина
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине: 0
на сумму 0 руб.
Популярные
Производители


Интернет-магазин Продукты питания Свежие Фрукты и Овощи

Авокадо свежее (Доминиканская республика) / 1 шт = 400-900г

Наличие на складе : Есть в наличии
Страна производства : Доминиканская Республика
Состав продукта : авокадо свежее
Стоимость 
245 руб.
Количество
(цена указана за 500 г)

С августа поставляется сорт Pollock (Полок). Вес плодов 400-900г. 
При согласовании заказа можем выбрать авокадо побольше или поменьше. 

плоды крупные, спелые. 
Хранятся около недели - двух, в зависимости от способа хранения и спелости.

Авокадо, или аллигаторова груша (от англ. Alligatorpear) – плоды одноименного вечнозеленого дерева семейства лавровых. Форма грушевидная, овальная, шарообразная, покрыты темно-зеленой или почти черной кожурой. Поверхность бывает глянцевой либо бугристой. Зеленая с желтоватым оттенком мякоть. Зрелые плоды достигают от 5 до 20 см в длину, вес одного авокадо колеблется от ста грамм до двух килограмм. Внешне плоды действительно напоминают грушу, покрытую крокодиловой кожей.

Родина авокадо – острова Карибского моря и страны Латинской Америки. Здесь деревья произрастают с древних времен и датируются приблизительно седьмым веком до нашей эры. Культивируются полезные фрукты по сей день, пользуются огромным спросом и несут почетное звание «зеленого золота». Промышленное производство в США, Аргентине, Бразилии, в Доминиканской Республике, а также в Австралии и Новой Зеландии.

В Европу авокадо привезли в 17м веке ученые из экспедиций. «Распробовали» фрукт только после второй мировой войны, велика была жажда новых вкусовых ощущений на фоне скудного питания пайками.

Вкус плодов действительно необычен и экзотичен, мякоть напоминает сливочное масло с ореховым привкусом и нежным оттенком зелени. Это очень питательный фрукт, по калорийности в два раза превосходящий нежирное мясо.

В зависимости от сорта и места произрастания пищевая ценность продукта незначительно варьируется. Средние значения таковы:

  • Белки – 2,17
  • Жиры – 16,82
  • Углеводы – 6,00
  • Калорийность – 183,59 ккал

Богатый перечень минеральных веществ дополняет питательную, лечебную ценность фрукта: калий (больше, чем в банане), кальций, фосфор, натрий и магний; преобладают микроэлементы: железо, цинк, марганец, медь, селен и фтор.

Присутствуют витамины A, PP и C, витамины группы B, редкий витамин K. Большое содержание витамина Е, имеющего выраженную антиоксидантную активность, он защищает клетки, восстанавливает поврежденную кожу.

Авокадо – богатый источник ненасыщенных жирных кислот, они снижают риск сердечных заболеваний. Суперфуд содержит много клетчатки и фолатов,  это улучшает пищеварение, обеспечивает регенерацию ДНК.

Продукт рекомендуется при малокровии, гипертонии и атеросклерозе, больным гастритом с пониженной кислотностью. Целесообразно включать в диету при сахарном диабете, поскольку в плодах очень мало сахара. 

Его применяют для придания густой консистенции сокам, этот фрукт – настоящая находка для вегетарианцев, кулинарного мастерства для его приготовления не требуется. Простейший вариант – размять мякоть в пюре, посолить, добавить лимонный сок, перец или чили.

Авокадо используют в свежем виде в составе разнообразных салатов и соусов, сложных гарниров к мясным и рыбным блюдам. Перед употреблением аккуратно снимают кожицу острым ножом, удаляют косточку. 

Авокадо успешно применяется в косметологии: масла — омега-9, олеиновая кислота отлично увлажняют кожу.

 

В мире насчитывается более 400 сортов. По регионам произрастания условно разделяют 4 типа авокадо:

1) тропические (Pollock, Trapp, Waldin, Nabal) — период созревания от 7 до 9 месяцев, размеры плодов существенно разнятся. Вес отдельных единиц превышает 1 кг. Жирность варьируется: от чрезмерно жирных плодов до водянистых.

2) сорта, выращиваемые между тропиками и субтропиками (Hass, Reed, Hopkins, Pinkerton) — плоды от 300 г до килограмма. Толстая кожура (5-6 мм) и небольшая косточка, что отделяется с трудом. Созревают от 12 до 15 мес.

3) субтропические (Ettinger, Chappelow, Bacon) — весом до 200-250 г. Кожура тонкая, выраженный аромат. Созревают около полугода.

4) продукты скрещивания вышеназванных сортов (Fuerte), не более 250 г. Имеют тонкий вкус и аромат.

Доминиканская Республика занимает третье место в мире по экспорту авокадо, ценители отмечают особенно сладкий вкус доминиканских фруктов, их качество и питательная ценность превышает сорта, представленные в отечественных супермаркетах. Деревья плодоносят дважды в год, фрукты наряду с употреблением в пищу используют в производстве косметических средств.

Популярность авокадо неуклонно растет. В 2016 г. в лондонской ресторанной сети Pret A Manger посетителям скормили 5 млн плодов: в два с лишним раза больше, чем в 2013 г. В 2015 году британцы истратили 142 миллиона фунтов на авокадо, в США в тоже период употребили 4 млрд  штук. А в Китай сегодня еженедельно доставляют 33 контейнера «зеленого золота», хотя три года тому назад его в эту страну еще не импортировали.

 

Меры предосторожности:

В редких случаях возможна индивидуальная непереносимость, ядовиты косточки и листья авокадо. С осторожностью – людям с избыточным весом по причине высокой калорийности продукта.


Комментарии



| 08.08.2017 12:32



Благодарим магазин за превосходные авокадо. Получили вчера заказ, попробовали авокадо - верх качества. Такого качества авокадо в Москве купить еще не удавалось. Спасибо магазину, что теперь есть такая возможность. С уважением и наилучшими пожеланиями, Лариса Катенина





Новое сообщение
Войти через:
Имя*:
 
 

Поля, отмеченные звездочкой, обязательны для заполнения.

безопасные средства для дома


ЭкоКарта журнала

Наши партнёры:

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ: Amiro CMS