Хурма сушёная резанная (слайсы) Азербайджан / 250 г

Очень вкусная и нежная сушёная хурма из Азербайджана. Сушится тонко нарезанными дольками (слайсами). Очень быстро набирает влагу при замачивании, уже через 20-30 минут воду можно слить и наслаждаться потрясающим вкусом!

Хурма – вкусный и полезный восточный плод, который часто называют «плодом богов», сердечным яблоком и зимним солнцем. Ягода созревает настолько поздно, что насладиться ей в свежем виде можно только зимой, а сушеную хурму можно купить в любое время года. Стоит сказать, что в сушеном виде ее полезность возрастает более чем в два раза. В процессе сушки сладость ягоды сохраняется, а вяжущий привкус бесследно исчезает.

Основная сфера применения сушеной хурмы – кулинария. Она способна насытить организм и заменить конфеты. Часто сухофрукт добавляют в десерты, сырники, сладкий плов, смешивают с мороженым, сливками, суфле, а также используют в качестве украшения при подаче блюд. Сушеная хурма является отличной начинкой для вкусной и ароматной выпечки.

В чем польза?

Вяленая хурма обладает целым рядом полезных свойств:

• Замедляет процесс старения
• Нормализует работу ЖКТ
• Повышает работоспособность и умственную деятельность
• Благотворно влияет на работу почек
• Укрепляет сердечную мышцу
• Улучшает состояние сосудов
• Помогает справиться с депрессией, нормализует сон.

Кроме того, она обладает противовоспалительным, антибактериальным, тонизирующим действием, повышает защитные функции организма.